柱形探頭
球形探頭
刀具探頭
錐形探頭
面制品專用探頭
米制品專用探頭
果蔬專用探頭
肉制品專業探頭
休閑食品專用探頭
醬料及乳制品專用探頭
化工材料專用探頭
醫藥產品專用探頭
TA /LKB 輕質切刀
可測量面筋的切斷強度，該探頭可測試添加氧化劑、鹽、乳化劑或酶等對面筋強度的影響。
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