FIC2021展會繼續使用國家會展中心（上海），上海保圣也在FIC展會上特設了展臺(展位：11P65，國家會展中心1.1號館)，展示保圣科技最新款質構儀、電子鼻、電子舌、快速粘度儀（RVA）等食品感官測定智能化設備。
流變儀采用的Mobius驅動器，配備的多孔碳空氣軸承可以精確控制應力控制和應變控制實驗，兼具研究的精度和廣度，可以進行從任何粘度的流體、高分子熔體，到固體以及反應性材料的研究和開發。
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