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技術資訊

凝膠強度測試儀與質構儀的基本原理特征闡述 2020-02-05
凝膠強度測試儀基于旋轉式粘度計設計原理，專業適合用于評估屈服強度和厚漆稠度及其它材料如膠水和膩子等等。
國產質構儀的社會適用性適合更多領域 2020-01-26
說起肉質的嫩度，我們就不得不說說國產質構儀，該儀器是具有單次壓縮、全質構TPA、拉伸、穿刺、折斷、剝離、剪切和循環等測試模式。
你知道如何選擇保圣質構儀的探頭嗎？ 2020-01-13
質構儀的探頭選擇說明
肉嫩度儀的結構和測樣計算方式 2020-01-07
肉嫩度儀是模擬人的牙齒對肌肉及各種食品的咀嚼作用，測量肌肉與食品試樣的剪切值，并數值顯示測量結果，表達食品的嫩度。
論國產質構儀這4大關鍵部分有多大的優越性 2019-12-27
國產質構儀采用新ARM嵌入式系統，放大器、A/D轉換器等各器件均采用新技術，具有高精度、高分辨率的特點
上海保圣熱烈祝賀天津食品科技創新發展論壇完滿召開 2019-12-24
2019.12.22天津食品科技創新發展論壇暨《食品研究與開發》創刊40周年大會。會議有天津食品集團主辦，由天津市食品研究所以及《食品研究與開發》編輯部共同承辦。會議主題以食品領域創新發展為主題，會場上，中國工程院院士孫寶國關于食品發展趨勢與中國食品創新發展為內容進行開幕講話。

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